방울 토마토의 효능, 영양소

방울 토마토의 효능

다이어트 및 변비 예방

방울토마토 칼로리는 100g당 14kcal로 매우 낮은 편입니다. 따라서 체중 감량 시 부담 없이 섭취할 수 있으며 식이섬유가 풍부해 포만감을 쉽게 느낄 수 있다. 또한 펙틴 성분이 장운동을 활발하게 해줘 변비 예방에도 좋습니다.

 

피부 미용

비타민C와 라이코펜 성분이 다량 함유되어 있어 기미, 잡티 제거에 탁월한 효과가 있습니다. 더불어 콜라겐 생성을 촉진시켜 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.

 

항암 작용

베타카로틴이라는 항산화 물질이 암세포 증식을 억제하여 각종 암을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

 

강력한 항산화제

방울토마토에는 ‘라이코펜’ 성분이 풍부합니다. 알려진 바로는 라이코펜의 잠재적인 효능은 다양합니다. 카로티노이드 계열에 속한 라이코펜은 우리 몸에서 강력한 항산화제로 작용해 활성산소가 일으키는 각종 문제에 대응할 수 있답니다. 그런 문제 중에는 건강한 세포를 악성 종양 세포로 변질시키는 것도 있고, 만성적인 질병을 일으키는 염증 반응도 있으며, 세포 노화와 심혈관 건강을 해치는 작용도 포함됩니다.

 

라이코펜은 우리 몸에서 항산화제로 작용해, 세포의 변질을 막고, 노화를 늦추며, 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 건강을 도우며, 자외선으로부터 피부를 보호하는 등 다양한 작용으로 건강을 도울 수 있답니다.

 

 

방울 토마토 먹는 법

방울 토마토는 대개 과일처럼 그대로 먹기도 하고, 샐러드에 넣기도 합니다. 하지만 토마토를 이용한 요리는 많습니다. 원산지인 남미에서는 굽기도 하고 수프에 넣기도 하는 등 다양한 방법으로 먹습니다. 건강을 위해 먹는 것이라면 편하고 오래 지속할 수 있는 방법이 좋을 것이며, 특히 다이어트 목적으로 먹는 것이라면 가능한 한 설탕을 넣지 않고 먹는 것이 좋을 것 같네요!